国産しょうが入り　黒糖しょうがぱうだー

作り方

1. やわらかくしたバターとしょうがぱうだーを白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵を4〜5回に分けて入れ混ぜる。
2. 薄力粉を入れサックリと混ぜ、20個くらいに分け丸める。(型で抜くときは薄力粉を少し多めに入れる。)
3. オーブン皿に並べ指で適当な大きさにする。
4. 180度のオーブンで約20分焼く。

作り方

1. ボールに卵としょうがぱうだーを入れ混ぜる。
   (しょうがぱうだーを4〜5回に分けて入れ、卵が白っぽくなるまでよく泡立てる。)
2. 別のボールに生クリームとバニラエッセンスを入れ、八分立てになるくらいまで泡立てる。
3. (1.)に泡立てた生クリームを入れ、サックリと混ぜる。
4. 容器に入れ4〜5時間冷蔵庫で冷やし固める。

作り方

1. お湯にティーパックを入れ紅茶を作る。
2. (1.)にゼラチンをいれよく混ぜる。
3. しょうがぱうだーを入れよく混ぜ容器に入れる。
4. 荒熱をとって冷蔵庫で冷やし固める。

作り方

1. 白玉粉に少しずつ水を入れ、耳たぶくらいの柔らかさにする。
2. 鍋にお湯を沸かし(1.)を強火でゆで浮いてきたら冷水に取る。
3. しょうがのタレの材料を鍋に入れ中火で熱し(2)を入れて煮る。