ヘリオス黒麹もろみ酢 琉球もろみ酢

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黒麹醪酢くろこうじもろみす黒糖入りタイプ無糖タイプ
ヘリオス黒麹もろみ酢(黒糖入・無糖) 

   ■ 本場沖縄の泡盛酒造メーカが造るもろみ酢!
   ■ 原料も、もろみ酢100%!
   ■ 本場・本物の「琉球もろみ酢」をどうぞ味わいください。


  
■内容量: 720ml  容器:ビン(化粧箱入り)
■原材料:米麹、黒麹、黒糖(黒糖入り)
■重  量: 1.3kg
■製造元:ヘリオス酒造株式会社 ※沖縄県泡盛酒造メーカ
  
4本以上送料無料! お得なケース販売あり!

<天然発酵の上質な醸造酢飲料>

今お酢が見直され、その中でも沖縄のお酢が注目されていますが、最も特徴的なのは沖縄原産の黒麹菌によって造られていることです。
この黒麹菌は泡盛の蒸留前の麹・醪(もろみ)の段階でクエン酸とアミノ酸を生成します。
「黒麹醪酢」はその蒸留後の醪を原料に造られ、多量のクエン酸とアミノ酸を含んでいるのが特徴。 ヘリオスの「黒麹醪酢」は生きた黒麹菌を知り尽くした泡盛の蔵元が責任をもって造り続けています。 「ヘリオス黒麹醪酢」は信頼のブランドです。

※ 泡盛酒造メーカーが造る沖縄の伝統もろみ酢は、主成分がすでにクエン酸。一般の黒酢と成分が異なり、飲みやすくすっぱくありません。
※ 製造時期により麹菌の成長や発酵時間も異なり、味や若干酸味が異なる場合があります。

  
  

商品一覧・ご注文

  

ヘリオス黒麹もろみ酢 黒糖入(720ml)写真
ヘリオス黒麹もろみ酢 黒糖入 720ml 初めての方でも飲みやすい黒糖入り

初めての方やご家族で お飲みになる方には、 黒糖入りタイプを おすすめします。
  

■内容量: 720ml
■容 器:ビン(化粧箱入り)
■内容量:720ml
■原材料:米醪、三温糖、砂糖、加工黒糖、黒糖
■重 量:1.3kg
ヘリオス黒麹もろみ酢 計量カップ写真

計量カップ


ヘリオス黒麹もろみ酢 黒糖入 
販売価格:2,100円(税込、送料別)     数量: 本     商品のご注文画面へ/選択された商品が確認できます。

ヘリオス黒麹もろみ酢 黒糖入 6本〜
販売価格:1,950円(税込、送料無料) 数量: 本     商品のご注文画面へ/選択された商品が確認できます。
  • 6本以上 −−− 送料と代引手数料(320円)無料
    (無糖タイプと混在可、混在の際は確認メールにて値下げ価格ご案内致します)


ヘリオス黒麹もろみ酢 黒糖入 直送 (12本単位)
販売価格:1,800円(税込、送料無料) 数量: 本     商品のご注文画面へ/選択された商品が確認できます。  
  • ※ 1ケース単位(12本)からメーカ直送として、1本1,800円に値下げ!
      (沖縄より1週間程度でお届け、無糖タイプと混在不可)
  • ※ 直送のため、お支払い方法「宅配代引」はご利用できません。


ヘリオス黒麹もろみ酢 無糖(720ml)写真
ヘリオス黒麹もろみ酢 無糖タイプ 720ml カロリーひかえめ、あっさり味

無加糖のあっさり味タイプ。
  

■内容量: 720ml
■容 器:ビン(化粧箱入り)
■内容量:720ml
■原材料:米醪
■重 量:1.3kg
ヘリオス黒麹もろみ酢 計量カップ写真

計量カップ


ヘリオス黒麹もろみ酢 無糖 
販売価格:2,100円(税込、送料別)     数量: 本     商品のご注文画面へ/選択された商品が確認できます。

ヘリオス黒麹もろみ酢 無糖 6本〜
販売価格:1,950円(税込、送料無料) 数量: 本     商品のご注文画面へ/選択された商品が確認できます。
  • 6本以上 −−− 送料と代引手数料(320円)無料
    (黒糖入りタイプと混在可、混在の際は確認メールにて値下げ価格ご案内致します)


ヘリオス黒麹もろみ酢 無糖 直送 (12本単位)
販売価格:1,800円(税込、送料無料) 数量: 本     商品のご注文画面へ/選択された商品が確認できます。  
  • ※ 1ケース単位(12本)からメーカ直送として、1本1,800円に値下げ!
      (沖縄より1週間程度でお届け、黒糖入りタイプと混在不可)
  • ※ 直送のため、お支払い方法「宅配代引」はご利用できません。


< 12本入り、メーカ直送品のご案内 >

・直送品(12本単位)は、只今沖縄のメーカより手配し、1週間前後でお届けしております。

直送品は、お支払い方法「宅配代引」がご利用できません。
  「宅配代引」 以外の郵便振替銀行振込、カード払いをご指定ください。

・送料は無料ですが、他の商品も同時にご注文された場合、発送元が
  ことなりますので 直送品を除いた金額が税込7,500円未満の場合
  送料がかります。 その際は、「宅配代引」もご利用できます。

・送料無料の場合でも離島は、中継料が加算される場合があります。
(別途ご連絡)

  
  

詳 細

琉球もろみ酢



最近お酢が見直され、その中でも沖縄のお酢が注目されていますが、最も特徴的なのは、沖縄原産の黒麹菌によって造られていることです。この黒麹菌は泡盛の蒸留前の麹・醪(もろみ)の段階でクエン酸とアミノ酸を生成します。
「黒麹醪酢」はその蒸留後の醪を原料に造られ、多量のクエン酸とアミノ酸を含んでいるのが特徴。
沖縄原産の黒麹  ヘリオスの「黒麹醪酢」は生きた黒麹菌を知り尽くした泡盛の蔵元が責任をもって造り続けています。「ヘリオス黒麹醪酢」は信頼のブランドです。


美味しくて飲みやすい「黒麹醪酢」(くろこうじもろみす)

「黒麹醪酢」の主成分であるクエン酸は、酸っぱさが弱いのが特徴です。「黒麹醪酢」はマイルドな味で、美味しく飲み続けられます。
沖縄原産の黒麹菌を知り尽くさなければ「黒麹醪酢」はつくれない。

黒麹菌は沖縄が原産地で、別名泡盛菌ともいいます。
ヘリオスの「黒麹醪酢」は、酒の専門家と食品を扱う専門家の管理のもとで商品化されます。

黒麹醪酢と泡盛の製造工程
黒麹醪酢Q&A

Question 1 「黒麹醪酢」と「黒酢」はどこが違うの?
「黒酢」とは本来、鹿児島県で造られている「壺酢(つぼす)」のことをいいますが、中国産の「香酣(こうず)」をはじめ、現在では黒色か茶褐色である健康食品のお酢を「黒酢」と呼んでいます。「黒麹醪酢」との大きな違いは「黒酢」の酢っぱ味の主成分が酢酸であるのに対し、「黒麹醪酢」の方はクエン酸であることです。

Question 2  「黒麹醪酢」には他にどんな成分が含まれているの?
詳しくは、成分表をご覧下さい。

Question 3  保存方法や賞味期限は?
保存料無添加の「黒麹醪酢」は加熱殺菌された密閉容器包装ですので開栓前は常温でも保存できますが、開栓後の日持向上とおいしくお飲みいただくために一旦冷やした後の開栓をおすすめします。また、開栓後は冷蔵保存にてお早めにお飲みください。

  
お召し上がり方
  • お好みで適度に薄めてお飲みください。
  • 添付の計量カップ(約30ml)で1日2〜3杯を目安にお飲みください。
  • アルコール分は含まれておりません。
  • 沈殿物が出ることがありますが、品質上なんら問題はありません。
    良く振ってお飲みください。
  • 医薬品ではありませんので、健康な方も安心してお飲みいただけます。
  • まれに体質に合わないこともありますので、体調の優れない場合は一時利用を中止した上で、医師にご相談ください。
  • 開栓時、キャップで手を傷つけないようご注意ください。
  
  
成分表
黒糖入りタイプ(100ml中)
エネルギー 60kcal ミネラル類 アミノ酸
たんぱく質 2.0g リ ン 26.1mg アルギニン 169mg
脂 質 0g 0.15mg リジン 93mg
炭水化物 12.3g カルシウム 9.2mg ヒスチジン 47mg
ナトリウム 5.1mg カリウム 67.4mg フェニルアラニン 62mg
食塩相当量 13mg マグネシウム 8.0mg チロシン 80mg
灰 分 0.2g 10μg ロイシン 97mg
有機酸 亜 鉛 500μg イソロイシン 76mg
クエン酸 1000mg マンガン 190μg メチオニン 23mg
コハク酸 80mg ビタミン バリン 97mg
乳 酸 60mg リボフラビン
(ビタミンB2)
0.13mg アラニン 152mg
ヒログルタミンサン酸 90mg ビタミンB6 75μg グリシン 108mg
リンゴ酸 50mg パントテン酸 0.08mg プロリン 99mg
    ナイアシン 0.44mg グルタミン酸 262mg
 試験依頼先 糖 類 セリン 83mg
 財団法人日本食品分類センター 果 糖 0.96g スレオニン 73mg
 試験成績書発行年月日 ブドウ糖 1.0g アスパラギン酸 186mg

 平成23年8月22日

ショ糖 7.49g トリプトファン 5mg
 試験成績書醗酵番号 麦芽糖 0g シスチン 35mg
 第103083260-004〜006号 乳 糖 0g ギャバ
(遊離γ-アミノ酪酸)
16mg
 
無糖タイプ(100ml中)
エネルギー 17kcal ミネラル類 アミノ酸
たんぱく質 1.8g リ ン 28.9mg アルギニン 170mg
脂 質 0g 0g リジン 81mg
炭水化物 2.7g カルシウム 2.5mg ヒスチジン 41mg
ナトリウム 4.9mg カリウム 31.3mg フェニルアラニン 46mg
糖 類 0g マグネシウム 8.7mg チロシン 66mg
食塩相当量 12mg 23μg ロイシン 80mg
灰 分 0.1g 亜 鉛 540μg イソロイシン 64mg
有機酸 マンガン 258μg メチオニン 22mg
クエン酸 900mg ビタミン バリン

80mg

コハク酸 120mg リボフラビン
(ビタミンB2)
0.13mg アラニン

145mg

乳 酸 50mg ビタミンB6 53μg グリシン 104mg
ヒログルタミンサン酸 60mg パントテン酸 0.16mg プロリン 101mg
リンゴ酸 40mg ナイアシン 0.57mg グルタミン酸 232mg
 試験依頼先 糖 類 セリン 79mg
 財団法人日本食品分類センター 果 糖 0g スレオニン 68mg
 試験成績書発行年月日 ブドウ糖 0g アスパラギン酸 156mg

 平成15年9月10日

ショ糖 0g トリプトファン 9mg
 試験成績書醗酵番号 麦芽糖 0g シスチン 37mg
 第103083260-010〜012号 乳 糖 0g ギャバ
(遊離γ-アミノ酪酸)
21mg
  

黒麹醪酢(くろこうじもろみす)は天然発酵のクエン酸だからマイルドで、お子さまからお年寄りまで、毎日おいしく続けられる健康飲料です。
 

  
  
  
  
  



取り扱い商品一覧


琉球しょっぷ (資)ドゥソフト
お電話でのご注文は フリーダイヤル フリーダイヤル
0120−55−0975 (電話受付:朝9時〜夜10時、年中無休)
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千葉県松戸市三矢小台2-11-25 TEL 047-361-9198 FAX 047-361-9199


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